鯙科...
鯙科
学名輻鰭魚綱鰻鱺目科印度洋太平洋长尾弯牙海鳝爪哇裸胸鱔珊瑚礁魚類甲殼類章魚獅子魚鮋科石斑梭子魚海蛇清蒸紅燒
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 化石時期： 晚中新世－全新世 | ||||||||||||
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 綠裸胸鱔 Gymnothorax funebris | ||||||||||||
科學分類 | ||||||||||||
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屬 | ||||||||||||
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鯙科的顎部图解
鯙科（学名：Muraenidae，英语：Moray eel）為輻鰭魚綱鰻鱺目的一個科。
廣東一带 (及其他一些地區？) 所說的「油𩺬」即屬於此科。
目录
1 分布
2 深度
3 特徵
4 分類
5 海鱔亞科（Muraeninae）
5.1 鬍鯙屬（Cirrimaxilla）
5.2 泥棲鯙屬 （Diaphenchelys）
5.3 蛇鱔（蝮鯙）屬（Echidna）
5.4 澤鱔（勾吻鯙）屬（Enchelycore）
5.5 銳齒鯙屬（Enchelynassa）
5.6 裸海鯙屬（Gymnomuraena）
5.7 裸胸鱔（裸胸鯙）屬（Gymnothorax）
5.8 孤蝮鯙屬（Monopenchelys）
5.9 鯙（海鱔）屬（Muraena）
5.10 擬蝮鯙屬（Pseudechidna）
5.11 管鼻鯙屬（Rhinomuraena）
5.12 鞭尾鱔屬（Scuticaria）
5.13 彎牙海鱔屬（Strophidon）
6 尾鱔亞科（Uropteryginae）
6.1 裸臀鯙（高眉鱔）屬（Anarchias）
6.2 鱧鯙屬（Channomuraena）
6.3 尾鯙屬（Uropterygius）
7 生態
8 經濟利用
9 参考文献
分布
本科魚類廣泛分布於印度洋及太平洋熱帶海域。
深度
由潮池或礁岩處至水深50公尺皆可發現其蹤跡。
特徵
本科魚體呈圓柱狀，尾部側扁，體表無鱗片，無胸鰭且臀鰭、背鰭與尾鰭相連合，皮粗厚能分泌粘液，頭長，口大且牙齒銳利。體色及斑紋變化大，有單色、細點、圓點、不規則花紋及條紋。無舌或舌附生於口腔底部，後鼻孔為一個孔，短管狀或管狀，通常典型的长度为1.5米，最长为长尾弯牙海鳝，可达4米。最大的为爪哇裸胸鱔，其长度可大3米，重量超过36公斤。
分類
鯙科其下分16個屬，如下：
海鱔亞科（Muraeninae）
鬍鯙屬（Cirrimaxilla）
台灣鬍鯙（Cirrimaxilla formosa）：又稱台灣頜鬚鱔。
泥棲鯙屬 （Diaphenchelys）
棕色泥棲鯙（Diaphenchelys pelonates）
蛇鱔（蝮鯙）屬（Echidna）
鈍齒蛇鱔（Echidna amblyodon）：又稱鈍齒蝮鯙。
鏈蛇鱔（Echidna catenata）：又稱鏈蝮鯙。
棕背蛇鱔（Echidna delicatula）：又稱棕背海鱔。
白頜蛇鱔（Echidna leucotaenia）：又稱白頜蝮鯙。
雲紋蛇鱔（Echidna nebulosa）：又稱雲紋海鱔、星帶蝮鯙。
蛇鱔（Echidna nocturna）：又稱蝮鯙。
白點蛇鱔（Echidna peli）：又稱白點蝮鯙。
多帶蛇鱔（Echidna polyzona）：又稱多帶海鱔、多環蝮鯙。
玫唇蛇鱔（Echidna rhodochilus）：又稱玫唇蝮鯙。
單色蛇鱔（Echidna unicolor）：又稱單色蝮鯙。
黃點蛇鱔（Echidna xanthospilos）：又稱黃斑蝮鯙。
澤鱔（勾吻鯙）屬（Enchelycore）
尖齒澤鱔（Enchelycore anatina）：又稱尖齒勾吻鯙。
貝氏澤鱔（Enchelycore bayeri）：又稱貝氏勾吻鯙。
比基尼澤鱔（Enchelycore bikiniensis）：又稱比吉尼勾吻鯙。
栗色澤鱔（Enchelycore carychroa）：又稱栗色勾吻鯙。
卡馬澤鱔（Enchelycore kamara）：又稱卡馬勾吻鯙。
澤鱔（Enchelycore lichenosa）：又稱苔斑勾吻鯙。
褐澤鱔（Enchelycore nigricans）：又稱褐勾吻鯙。
夜遊澤鱔（Enchelycore nycturanus）：又稱夜遊勾吻鯙。
八斑澤鱔（Enchelycore octaviana）：又稱八斑勾吻鯙。
豹紋澤鱔（Enchelycore pardalis）：又稱豹紋勾吻鯙。
蜂巢澤鱔（Enchelycore ramosa）：又稱蜂巢勾吻鯙。
裂紋澤鱔（Enchelycore schismatorhynchus）：又稱裂吻勾吻鯙。
印度澤鱔（Enchelycore tamarae）：又稱印度勾吻鯙。
銳齒鯙屬（Enchelynassa）
犬齒銳齒鯙（Enchelynassa canina）：又稱犬齒狹頸海鱔。
裸海鯙屬（Gymnomuraena）
斑馬裸海鯙（Gymnomuraena zebra）：又稱條紋裸海鱔。
裸胸鱔（裸胸鯙）屬（Gymnothorax）
非洲裸胸鱔（Gymnothorax afer）
白緣裸胸鱔（Gymnothorax albimarginatus）：又稱白緣裸胸鯙。
窄尾裸胸鱔（Gymnothorax angusticauda）
窄頭裸胸鱔（Gymnothorax angusticeps）
安娜裸胸鱔（Gymnothorax annasona）
環帶裸胸鱔（Gymnothorax annulatus）
阿氏裸胸鱔（Gymnothorax atolli）
澳洲裸胸鱔（Gymnothorax australicola）
南澳洲裸胸鱔（Gymnothorax austrinus）
巴考氏裸胸鱔（Gymnothorax bacalladoi）
巴拉氏裸胸鱔（Gymnothorax baranesi）
深棲裸胸鱔（Gymnothorax bathyphilus）
班第氏裸胸鱔（Gymnothorax berndti）：又稱班第氏裸胸鯙。
布氏裸胸鱔（Gymnothorax breedeni）
伯恩斯裸胸鱔（Gymnothorax buroensis）：又稱伯恩斯裸胸鯙。
栗色裸胸鱔（Gymnothorax castaneus）
卡氏裸胸鱔（Gymnothorax castlei）
頭棘裸胸鱔（Gymnothorax cephalospilus）
雲紋裸胸鱔（Gymnothorax chilospilus）：又稱雲紋裸胸鯙。
褐環裸胸鱔（Gymnothorax chlamydatus）：又稱黑環裸胸鯙。
威猛裸胸鱔（Gymnothorax conspersus）
克里裸胸鱔（Gymnothorax cribroris）
達氏裸胸鱔（Gymnothorax davidsmithi）
長背裸胸鱔（Gymnothorax dorsalis）
多氏裸胸鱔（Gymnothorax dovii）
美裸胸鱔（Gymnothorax elegans）：又稱戈爾氏裸胸鱔。
埃瑪氏裸胸鱔（Gymnothorax emmae）
虎紋裸胸鱔（Gymnothorax enigmaticus）
赤道裸胸鱔（Gymnothorax equatorialis）
黴身裸胸鱔（Gymnothorax eurostus）：又稱黴身裸胸鯙。
寬頷裸胸鱔（Gymnothorax eurygnathos）
豆點裸胸鱔（Gymnothorax favagineus）：又稱大斑裸胸鯙、大斑裸胸鱔。
細斑裸胸鱔（Gymnothorax fimbriatus）：又稱花鰭裸胸鯙。
黃邊裸胸鱔（Gymnothorax flavimarginatus）：又稱黃邊鰭裸胸鯙。
灰頭裸胸鱔（Gymnothorax flavoculus）
美麗裸胸鱔（Gymnothorax formosus）：又稱美麗裸胸鯙。
綠裸胸鱔（Gymnothorax funebris）
褐斑裸胸鱔（Gymnothorax fuscomaculatus）
細尾裸胸鱔（Gymnothorax gracilicauda）
灰裸胸鱔（Gymnothorax griseus）
漢斯裸胸鱔（Gymnothorax hansi）
紫裸胸鱔（Gymnothorax hepaticus）：又稱白邊裸胸鯙。
海氏裸胸鱔（Gymnothorax herrei）
赫氏裸胸鱔（Gymnothorax hubbsi）
英氏裸胸鱔（Gymnothorax intesi）
魔斑裸胸鱔（Gymnothorax isingteena）
爪哇裸胸鱔（Gymnothorax javanicus）：又稱爪哇裸胸鯙。
白點裸胸鱔（Gymnothorax johnsoni）
蠕紋裸胸鱔（Gymnothorax kidako）：又稱蠕紋裸胸鯙。
科爾裸胸鱔（Gymnothorax kolpos）
直齒裸胸鱔（Gymnothorax kontodontos）
長體裸胸鱔（Gymnothorax longinquus）
馬德拉裸胸鱔（Gymnothorax maderensis）
馬氏裸胸鱔（Gymnothorax mareei）
斑項裸胸鱔（Gymnothorax margaritophorus）：又稱斑項裸胸鯙。
馬紹爾裸胸鱔（Gymnothorax marshallensis）
麥氏裸胸鱔（Gymnothorax mccoskeri）
大點裸胸鱔（Gymnothorax megaspilus）
黑點裸胸鱔（Gymnothorax melanospilos）
黃身裸胸鱔（Gymnothorax melatremus）：又稱黃身裸胸鯙。
斑點裸胸鱔（Gymnothorax meleagris）：又稱白口裸胸鯙。
小斑裸胸鱔（Gymnothorax microspila）
小點裸胸鯙（Gymnothorax microstictus）
柔裸胸鱔（Gymnothorax miliaris）
小裸胸鱔（Gymnothorax minor）
摩鹿加裸胸鱔（Gymnothorax moluccensis）
黃紋裸胸鱔（Gymnothorax monochrous）
眼斑裸胸鱔（Gymnothorax monostigma）：又稱眼斑裸胸鯙。
螫裸胸鱔（Gymnothorax mordax）
點紋裸胸鱔（Gymnothorax moringa）
大鼻裸胸鱔（Gymnothorax nasuta）
細花斑裸胸鱔（Gymnothorax neglectus）：又稱花斑裸胸鯙。
黑緣裸胸鱔（Gymnothorax nigromarginatus）
雪花斑裸胸鱔（Gymnothorax niphostigmus）：又稱雲花斑裸胸鯙。
雲狀裸胸鱔（Gymnothorax nubilus）
裸鋤裸胸鱔（Gymnothorax nudivomer）：又稱裸鋤裸胸鯙。
納氏裸胸鱔（Gymnothorax nuttingi）
壯體裸胸鱔（Gymnothorax obesus）
眼點裸胸鱔（Gymnothorax ocellatus）：又稱喬氏裸胸鱔。
眼帶裸胸鱔（Gymnothorax panamansis）
帕氏裸胸鱔（Gymnothorax parini）
淡點裸胸鯙（Gymnothorax phalarus）
無斑裸胸鱔（Gymnothorax phasmatodes）
菲律賓裸胸鱔（Gymnothorax philippinus）
細點裸胸鱔（Gymnothorax pictus）：又稱細點裸胸鯙。
派克氏裸胸鱔（Gymnothorax pikei）
平達裸胸鱔（Gymnothorax pindae）：又稱平達裸胸鯙。
多腺裸胸鱔（Gymnothorax polygonius）
多椎裸胸鱔（Gymnothorax polyspondylus）
豹紋裸胸鱔（Gymnothorax polyuranodon）
紅棕裸胸鱔（Gymnothorax porphyreus）
珊礁裸胸鱔（Gymnothorax prasinus）
白斑裸胸鱔（Gymnothorax prionodon）：又稱白斑裸胸鯙、鋸齒裸胸鯙。
梭牙裸胸鱔（Gymnothorax prismodon）
長身裸胸鱔（Gymnothorax prolatus）：又稱長身裸胸鯙。
休氏裸胸鱔（Gymnothorax pseudoherrei）
淡網紋裸胸鱔（Gymnothorax pseudothyrsoideus）：又稱淡網紋裸胸鯙。
斑條裸胸鱔（Gymnothorax punctatofaciatus）
點斑裸胸鱔（Gymnothorax punctatus）
蘭氏裸胸鱔（Gymnothorax randalli）
勻斑裸胸鱔（Gymnothorax reevesii）：又稱雷褔氏裸胸鯙。
網紋裸胸鱔（Gymnothorax reticularis）：又稱疏條紋裸胸鯙。
異紋裸胸鱔（Gymnothorax richardsonii）：又稱李氏裸胸鯙。
羅氏裸胸鱔（Gymnothorax robinsi）
寬帶裸胸鱔（Gymnothorax rueppellii）：又稱寬帶裸胸鯙。
雨斑裸胸鱔（Gymnothorax sagenodeta）
鞍頭裸胸鱔（Gymnothorax sagmacephalus）
石色裸胸鱔（Gymnothorax saxicola）
鋸牙裸胸鱔（Gymnothorax serratidens）
邵氏裸胸鱔（Gymnothorax shaoi）
葉門裸胸鱔（Gymnothorax sokotrensis）
斯氏裸胸鱔（Gymnothorax steindachneri）
台灣裸胸鱔（Gymnothorax taiwanensis）
密點裸胸鱔（Gymnothorax thyrsoideus）：又稱澳洲雙犁海鱔。
蒂爾裸胸鱔（Gymnothorax tile）
波紋裸胸鱔（Gymnothorax undulatus）：又稱疏斑裸胸鯙。
單色裸胸鱔（Gymnothorax unicolor）
維氏裸胸鱔（Gymnothorax verrilli）
紫頜裸胸鱔（Gymnothorax vicinus）
華爾夫裸胸鱔（Gymnothorax walvisensis）
伍氏裸胸鱔（Gymnothorax woodwardi）
褐首裸胸鱔（Gymnothorax ypsilon）：又稱丫環裸胸鯙。
帶尾裸胸鱔（Gymnothorax zonipectis）：又稱帶尾裸胸鯙。
孤蝮鯙屬（Monopenchelys）
孤蝮鯙（Monopenchelys acuta）：又稱孤蛇鱔。
鯙（海鱔）屬（Muraena）
智利鯙（Muraena appendiculata）：又稱智利海鱔。
光鯙（Muraena argus）：又稱光海鱔。
細點鯙（Muraena augusti）：又稱細點海鱔。
銳齒鯙（Muraena clepsydra）：又稱銳齒海鱔。
澤生鯙（Muraena helena）：澤生海鱔。
雀斑鯙（Muraena lentiginosa）：又稱雀斑海鱔。
黑孔鯙（Muraena melanotis）：又稱黑孔海鱔。
孔雀鯙（Muraena pavonina）：又稱孔雀海鱔。
網紋鯙（Muraena retifera）：又稱網紋海鱔。
大斑鯙（Muraena robusta）：又稱大斑海鱔。
擬蝮鯙屬（Pseudechidna）
布氏擬蝮鯙（Pseudechidna brummeri）：又稱擬蛇鱔。
管鼻鯙屬（Rhinomuraena）
黑身管鼻鯙（Rhinomuraena quaesita）：又稱大口管鼻鱔。
鞭尾鱔屬（Scuticaria）
沖繩鞭尾鯙（Scuticaria okinawae）
虎斑鞭尾鯙（Scuticaria tigrina）
彎牙海鱔屬（Strophidon）
長尾彎牙海鱔（Strophidon sathete）：又稱長鯙。
尾鱔亞科（Uropteryginae）
裸臀鯙（高眉鱔）屬（Anarchias）
褐裸臀鯙（Anarchias allardicei）
廣州裸臀鯙（Anarchias cantonensis）
寬尾裸臀鯙（Anarchias euryurus）
珊瑚裸臀鯙（Anarchias exulatus）
加拉帕戈斯裸臀鯙（Anarchias galapagensis）
白尾裸臀鯙（Anarchias leucurus）
長尾裸臀鯙（Anarchias longicaudis）
舒爾茨裸臀鯙（Anarchias schultzi）
塞席爾裸臀鯙（Anarchias seychellensis）
似裸臀鯙（Anarchias similis）
栗色裸臀鯙（Anarchias supremus）
鱧鯙屬（Channomuraena）
印度洋鱧鯙（Channomuraena bauchotae）
條紋鱧鯙（Channomuraena vittata）：又稱寬帶鱧鯙。
尾鯙屬（Uropterygius）
單色尾鯙（Uropterygius concolor）
條紋尾鯙（Uropterygius fasciolatus）
棕斑尾鯙（Uropterygius fuscoguttatus）
紅海尾鯙（Uropterygius genie）
戈蘭氏尾鯙（Uropterygius golanii）
醜尾鯙（Uropterygius inornatus）
斑唇尾鯙（Uropterygius kamar）
大頭尾鯙（Uropterygius macrocephalus）
斑尾鯙（Uropterygius macularius）
石紋尾鯙（Uropterygius marmoratus）
小鰭尾鯙（Uropterygius micropterus）
網紋尾鯙（Uropterygius nagoensis）
少椎尾鯙（Uropterygius oligospondylus）
多斑尾鯙（Uropterygius polyspilus）
富斑尾鯙（Uropterygius polystictus）
穴棲尾鯙（Uropterygius supraforatus）
巧尾鯙（Uropterygius versutus）
惠氏尾鯙（Uropterygius wheeleri）
黃鰭尾鯙（Uropterygius xanthopterus）
異齒尾鯙（Uropterygius xenodontus）
生態
本科魚生活於珊瑚礁區的礁洞或岩縫中，白天時只露出頭部，尾部捲縮，張口呼吸顯露出其銳利的牙齒。夜間出來覓食，以魚類、甲殼類及章魚等為主食，性情兇猛且具地域性，游泳能力不強，嗅覺靈敏但視力不佳，有些種類牙齒內彎，再加上其似蛇狀般的強勁扭力，一旦被咬後就難以掙脫。
跟蛇類相似，鯙的雙顎由一些有彈性的組織連接，因此牠們的咀部可以張得很大，這樣可以容許牠們吞下比自己頭部大的獵物。一般來說，鯙會吞下一整個獵物，即使面對有劇毒的獅子魚及其他鮋科的魚類，牠們也是照吞無誤；當遇上比較大的獵物，如章魚，牠們便會把獵物撕裂。
鯙的天敵不多，能夠捕食鯙的天敵有大型的石斑、梭子魚及海蛇。
經濟利用
可食用，適合去皮油炸、清蒸或紅燒，另外也可做為觀賞魚。
参考文献
- 台灣魚類資料庫
- FishBase
觀賞魚圖鑑. 貓頭鷹出版社. 1996年6月.
